Gianmarco Dionisi, originario di Botticino, ha maturato, viaggiando, la passione per la birra: ha iniziato a gustarla, a capirne le differenze di sapore e aroma e così l’ha amata. Dal suo amore per la birra è nata la voglia di cimentarsi nella creazione di una “sua” birra.
Prima ha prodotto per sé, poi, nella cantina della sua casa a Prevalle, aiutato dalla moglie Silvia, divenuta pure lei appassionata, ha iniziato a produrre per il mercato. Non si sono mai dimenticati che, sì, il guadagno economico è una bella cosa, ma la qualità e la soddisfazione di chi beve la sua birra sono il guadagno maggiore. In poche parole “soddisfare il palato del bevitore non ha prezzo” e così le loro birre sono perfette: equilibrate, piacevoli al palato e di ottima beva.
La produzione prevede birre in stile:
Chi le vuole provare può rivolgersi direttamente a loro: si trova in vendita la cassetta da 3 bottiglie (una per tipo), oppure li si può trovare alle fiere ed ai mercati del territorio. Provatele, ne vale la pena!
Il birrificio artigianale Büs dei Lader si trova in via Senatore Botturini 12, 25080, Prevalle (BS)
